Человеку нужен регулярный полноценный отдых, поэтому многочисленные туристические агентства никогда не останутся без работы. Активный отдых в горах, шоп-тур по мировым столицам моды, безмятежное времяпрепровождение на залитом солнцем пляже — каждый выбирает себе путешествие по душе.
Большой популярностью в последнее время пользуются гастрономические туры, в которых турист, пробуя различные блюда национальной кухни, составить о стране собственное, уникальное представление.
Самая вкусная страна на свете
Многочисленные гастрономические туры в ОАЭ с вылетом из Алматы, путешествие по Доминикане, Тайланду и другим странам мирапозволяют отдыхающим познакомиться не только с национальной кухней, но и узнать, как выращивают те или иные овощи и фрукты, как ухаживают за животными, как сервируют стол и многое другое.
Так, побывать в Тайланде и не попробовать блюда национальной кухни — это значит не бывать в стране вообще. Блюда тайской кухни имеют отличительные особенности:
- резкий контраст сочетания ингредиентов;
- острота вкуса;
- обилие растительных продуктов;
- в основе приготовления лежат только свежие и качественные продукты;
Где моя большая ложка?
Тайланд — это азиатская страна, поэтому рис на кухне пользуется большой популярностью. Тайское слово «еда» переводится как «есть рис». Красный, белый, черный, розовый, жасминовый, душистый — рис самых невероятных вкусов и расцветок тайцы с успехом готовят в разнообразных блюдах. Рис — это главный гарнир, который идеально сочетается с мясом, птицей, рыбой, дарами моря. Прекрасной альтернативой рису служит лапша, которая бывает пшеничной, яичной, рисовой.
Тайцы широко употребляют в пищу любое мясо, будь то телячья вырезка или лапки кузнечика, всевозможную рыбу, морские деликатесы, грибы. Все свои гастрономические шедевры тайцы щедро сдабривают пряными специями и ароматной зеленью.
В рецептах кухни Тайланда применяются фрукты и овощи, которые обязательно нужно попробовать: ананас, джекфрукт, дуриан, помело, манго. Из мякоти фруктов делают разнообразные кисло-сладкие соусы, фруктовыми и овощными соками сдабривают салаты.
Лучший отдых в Тайланде из Алматы подразумевает не только шикарные песчаные пляжи, прогулки по восточному базару и многочисленным бутикам, но и знакомство с местной кухней. О традициях народа любой страны мира может рассказать не только живопись, архитектура, фольклор, но и национальные блюда. Вкусив яства тайской кухни, познайте культуру Тайланда!